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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備一包草莓布丁預拌粉以及300毫升的純牛奶和300克清水。
2.將純牛奶和清水混合，小火煮至沸騰，熄火。
3.倒入100克的草莓布丁預拌粉。
4.輕輕攪拌至布丁粉完全融化。
5.準備一個空心模具。
6.將布丁液平均倒入到模具中，剛好可以裝完所有布丁液。冷卻至室溫時，封上保鮮膜，放入冰箱冷凍2~4小時，使其凝固變硬。
7.從模具底部將凍硬了的布丁推出，脫模。
8.將布丁轉移到餐碟上，凹位朝上，然后發揮創意，在凹位搭配點什么吧。
9.可以根據自己的愛好，加入酸奶和草莓。
2.將純牛奶和清水混合，小火煮至沸騰，熄火。
3.倒入100克的草莓布丁預拌粉。
4.輕輕攪拌至布丁粉完全融化。
5.準備一個空心模具。
6.將布丁液平均倒入到模具中，剛好可以裝完所有布丁液。冷卻至室溫時，封上保鮮膜，放入冰箱冷凍2~4小時，使其凝固變硬。
7.從模具底部將凍硬了的布丁推出，脫模。
8.將布丁轉移到餐碟上，凹位朝上，然后發揮創意，在凹位搭配點什么吧。
9.可以根據自己的愛好，加入酸奶和草莓。
3制作提示
硅膠模具脫模真的很容易，只需要將模具里的東西凍硬，然后從底部輕輕一推就出來了。如果烤蛋糕，建議先刷油，盡量做一些重油蛋糕，太嫩的蛋糕體也許脫模會殘掉哦。
4推薦食用時間
午餐、晚餐、零食
5營養解析
草莓主要營養價值體現在其維生素C含量很高。維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口愈合，并會使皮膚細膩而有彈性。除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。
6食物相克
牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾
牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收
牛奶+金針菇：消化不良
牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉
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