酸奶水果沙拉

工藝：拌

口味：酸甜味

菜系：家常菜

功效：高血壓調理高脂血癥調理

主料：香蕉酸奶獼猴桃草莓

輔料：蘋果

調料：蜂蜜

時期： 孕早期

種類：點心

制作時間：15分鐘

1本菜譜的營養成分

熱量72千卡
蛋白質2.5克
脂肪2.7克
碳水化合物9.3克
膽固醇15毫克
鈣118毫克
磷85毫克
鉀150毫克
鈉39.8毫克
鎂12毫克
鐵0.4毫克
鋅0.53毫克
硒1.71微克
銅0.03毫克
錳0.03毫克

2制作方法

1.原料準備齊全，草莓洗凈，對切開，其他水果則切正方形塊

2.先用帶葉子的草莓尾部朝外，擺一圈。然后將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈

3.獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊

4.倒入酸奶

5.放入一勺蜂蜜(可以根據個人喜好添加)

6.攪拌均勻

7.將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子里面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶

3制作提示

1.草莓對切，可以擺邊，也可以直接拌到一起 2.酸奶需要那種粘稠的，不能用優酸乳飲料代替哦 3.蜂蜜可以根據個人喜好添加，但是不建議添加太多 4.草莓圍邊，吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜

4推薦食用時間

點心

5營養解析

常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。

6食物相克

酸奶+黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收

酸奶+香蕉：一起吃易產生致癌物

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