1本菜譜的營養成分

• 熱量327.1千卡
• 蛋白質2.39克
• 脂肪1.54克
• 碳水化合物84.71克
• 膳食纖維8.9克
• 胡蘿卜素60微克
• 硫胺素0.18毫克
• 核黃素0.08毫克
• 尼克酸1.06毫克
• 鈣229.9毫克
• 磷83.8毫克
• 鉀401.8毫克
• 鈉6.73毫克
• 鎂60.2毫克
• 鐵5.2毫克
• 鋅0.95毫克
• 硒1.02微克
• 銅0.35毫克
• 錳0.53毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

蘋果：蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，被人稱為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫生”。蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。酸棗：棗肉含有糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵等多種營養物質，有養肝寧心之效。鮮食對心肝血虛、神志不寧、虛煩不眠、驚悸怔忡、虛汗、煩渴者有益。

6食物相克

蘋果：蘋果忌于水產品同食，會導致便秘。