香辣啤酒鴨

1.鴨肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而且消化高。容易被人體吸收。 2.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵...

類別補血調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

干煸牛排

1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之...

類別補血調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系山東菜

香辣小螺絲

1.螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用; 2.食用田螺對狐臭有顯著療...

類別清熱解毒調(diào)理 痔瘡調(diào)理 

菜系山東菜

貴州辣子雞

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別補腎 益智補腦調(diào)理 

菜系私家菜

火爆大頭菜

1.卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂...

類別消化不良 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

八寶辣子

1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系陜西菜

秘制鹵藕

1.蓮藕的熱量和土豆相當，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。 2.蓮藕中含有維生素和微量元素，尤...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜

韓式辣醬煎烤豬肉

1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系山東菜

云南老奶洋芋

從營養(yǎng)角度來看，土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...

類別減肥瘦身調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系家常菜

辣子雞

1.強身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用 2.提高免疫力 現(xiàn)代社...

類別補腎 水腫調(diào)理 

菜系四川菜