大醬拌芹菜

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵...

類別便秘調理 高血壓調理 動脈硬化調理 

菜系私家菜

豆腐燒油菜

油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對于抵御皮膚過度角化...

類別老人食譜 學齡期兒童食譜 骨質疏松調理 

菜系私家菜

蝦子燒冬筍

冬筍：冬筍是一種富有營養價值并具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...

類別高血壓調理 糖尿病調理 冠心病調理 

菜系私家菜

琥珀蛋

咸鴨蛋：鴨蛋含有豐富的蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質，有強壯身體的作...

類別高血壓調理 益智補腦調理 

菜系私家菜

椒油萵筍絲

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別健脾開胃調理 青少年食譜 高血壓調理 

菜系私家菜

涼拌木耳

木耳(干)：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生素...

類別高血壓調理 養顏美容調理 營養不良調理 

菜系私家菜

糖醋扒藕絲

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別高血壓調理 貧血調理 便秘調理 

菜系私家菜

茭白海米

茭白：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。同時茭白含有豐富的有解酒作用的維...

類別高血壓調理 肝炎調理 通乳調理 

菜系私家菜

香蕉炒蝦仁

香蕉：香蕉營養高、熱量低，是相當好的營養食品。它含有蛋白質，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有...

類別高血壓調理 接觸化學毒素人員食譜 痔瘡調理 

菜系私家菜

芹菜拌豬心

豬心：豬心富含多種營養成份，對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用，適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人...

類別心調養調理 失眠調理 高血壓調理 

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