1本菜譜的營養成分

• 熱量386千卡
• 蛋白質5.5克
• 脂肪3.7克
• 碳水化合物84.15克
• 膳食纖維1.7克
• 膽固醇15毫克
• 胡蘿卜素2微克
• 硫胺素0.05毫克
• 核黃素0.2毫克
• 尼克酸0.4毫克
• 鈣144毫克
• 磷161毫克
• 鉀812.5毫克
• 鈉121.7毫克
• 鎂81.5毫克
• 鐵2.4毫克
• 鋅0.98毫克
• 硒5.94微克
• 銅0.11毫克
• 錳0.6毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

哈密瓜：哈密瓜風味獨特，富有營養。哈密瓜的干物質中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人體吸收利用。適當多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。草莓：草莓是老少皆宜的健康食品，主要含有維生素A、C、E，生物素，鈣、鐵、磷、鉀等礦物質，葉酸等。草莓含有的營養素容易被人體消化，吸收，多吃也不會受涼或上火。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。常吃草莓對皮膚、頭發均有保健作用。但草莓中含有的草酸鈣較多，尿路結石病人不宜吃得過多。

6食物相克