1本菜譜的營養成分

• 熱量1千卡
• 蛋白質135.22克
• 脂肪94.55克
• 泛酸0.02毫克
• 碳水化合物8.84克
• 葉酸123.55微克
• 膳食纖維0.27克
• 膽固醇352.5毫克
• 維生素K0.35微克
• 胡蘿卜素11.6微克
• 硫胺素0.02毫克
• 核黃素0.34毫克
• 尼克酸19.1毫克
• 鈣161.9毫克
• 磷1毫克
• 鉀2毫克
• 鈉2毫克
• 鎂230.4毫克
• 鐵13.78毫克
• 鋅3.6毫克
• 硒88.23微克
• 銅0.24毫克
• 錳0.74毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效，主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。

6食物相克