1本菜譜的營養成分

• 熱量343千卡
• 蛋白質8.5克
• 脂肪0.9克
• 碳水化合物80.8克
• 膳食纖維0.6克
• 胡蘿卜素0.73微克
• 硫胺素0.17毫克
• 核黃素0.14毫克
• 尼克酸1.7毫克
• 鈣11.44毫克
• 磷137毫克
• 鉀97.28毫克
• 鈉788.62毫克
• 鎂34.04毫克
• 鐵2.27毫克
• 鋅1.45毫克
• 硒2.52微克
• 銅0.19毫克
• 錳34.01毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。淡豆豉：服用本藥不宜復用汗吐之藥。