1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量953.5千卡
• 蛋白質(zhì)35.75克
• 脂肪4.3克
• 碳水化合物193克
• 膳食纖維1.5克
• 膽固醇289毫克
• 硫胺素0.75毫克
• 核黃素2.21毫克
• 尼克酸11.65毫克
• 鈣33.3毫克
• 磷535.5毫克
• 鉀357.5毫克
• 鈉199.3毫克
• 鎂103毫克
• 鐵14.7毫克
• 鋅6.36毫克
• 硒65.15微克
• 銅0.8毫克
• 錳85.1毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

每日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。

5營(yíng)養(yǎng)解析

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。羊腰子：羊腰子含有豐富蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、磷、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，羊腰子味甘，性溫，入腎經(jīng)；有補(bǔ)腎氣，益精髓的作用，用于腎虛勞損、腰膝酸軟、足膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻、腎虛陽(yáng)痿、早泄遺精、遺尿等癥。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。枸杞葉：枸杞葉與乳制品相克