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菊粥
工藝：煮
口味：清香味
菜系：其它菜系
功效：高脂血癥調(diào)理 高血壓調(diào)理 明目調(diào)理
主料：粳米
輔料：菊花
調(diào)料：冰糖
種類：早餐|中餐|晚餐|零食
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
將藥菊嫩芽洗凈，切細(xì)；粳米淘洗干凈；冰糖打碎成冰糖屑。
將藥菊嫩芽、粳米、冰糖放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至熟即成。用法：每日早、晚各1飲。
將藥菊嫩芽、粳米、冰糖放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至熟即成。用法：每日早、晚各1飲。
3制作提示
此粥中選用的是菊花苗，即為菊科植物菊的細(xì)嫩莖葉。
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。菊花：菊花與雞肉、豬肉同食會(huì)中毒。忌于芹菜同食。
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