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1本菜譜的營養成分
2制作方法
將鴿宰殺以熱水洗凈、拌鹽；
當歸、黃芪、杞子放入碗內，注入開水，使香氣溢出；
將凈鴿、當歸、黃芪、杞子放入蒸碗內、加入酒、姜、香油、并注入水（浸沒鴿肉為度），入鍋蒸；
大火蒸1小時后，改小火蒸半小時即可。
當歸、黃芪、杞子放入碗內，注入開水，使香氣溢出；
將凈鴿、當歸、黃芪、杞子放入蒸碗內、加入酒、姜、香油、并注入水（浸沒鴿肉為度），入鍋蒸；
大火蒸1小時后，改小火蒸半小時即可。
3制作提示
4推薦食用時間
中餐|晚餐
5營養解析
6食物相克
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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