1本菜譜的營養成分
2制作方法
將牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁,去渣取汁100毫升。
將粳米淘洗干凈入鍋,加水500毫升,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。
加入牛蒡根(或牛蒡子)汁,混勻,加糖調味即成。
將粳米淘洗干凈入鍋,加水500毫升,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。
加入牛蒡根(或牛蒡子)汁,混勻,加糖調味即成。
3制作提示
4推薦食用時間
每日服1劑,分數次溫服。
5營養解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。牛蒡根:牛蒂根與實根相克。
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