香芒檸檬奶油雞腿

工藝：烤

口味：黑椒味

菜系：家常菜

功效：防癌抗癌調(diào)理明目調(diào)理

主料：芒果雞腿

輔料：檸檬

調(diào)料：橄欖油胡椒奶油鹽

時(shí)期： 孕早期

種類：午餐、晚餐

制作時(shí)間： 40分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量167千卡
蛋白質(zhì)18.5克
脂肪9.6克
碳水化合物1.4克
膽固醇187毫克
鈣17毫克
磷160毫克
鉀340毫克
鈉72.4毫克
鐵0.9毫克
鋅1.29毫克
硒5.4微克
銅0.08毫克

2制作方法

1.將雞腿剔骨，而后在雞皮的一面涂抹適量橄欖油，之后碼放在烤盤中

2.均勻撒上黑胡椒碎和鹽

3.每個(gè)雞腿上撒1茶匙淡奶油，拿起雞腿一邊用沾的方式把淡奶油涂抹均勻，而后另一邊直到淡奶油完全均勻

4.切好芒果片，覆蓋在雞腿上

5.每個(gè)雞腿上面覆蓋一片鮮檸檬片，烤箱200度，16-18分鐘即可

3制作提示

1.淡奶油不用過(guò)多，涂勻即可，增加口味的同時(shí)，雞腿肉也更加嫩滑。 2.用香芒和檸檬的搭配使得雞腿的味道非常清新，沒(méi)有任何雞肉惹人不快的腥味，口感很理想!

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

雞肉的消化率很高，很容易被人體吸收所利用。有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。

6食物相克

雞肉+菊花：一起吃會(huì)中毒

雞肉+紅薯：同食會(huì)腹痛

雞肉+兔肉：腹瀉

雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無(wú)益于健康

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