肉桂烤香蕉

工藝：烤

口味：甜味

菜系：家常菜

功效：養顏美容調理失眠調理

主料：香蕉

輔料：蜂蜜葡萄干

調料：肉桂粉紅葡萄酒

時期： 孕早期

種類：午餐、晚餐、零食

制作時間：20分鐘

1本菜譜的營養成分

熱量91千卡
蛋白質1.4克
脂肪0.2克
碳水化合物22克
膳食纖維1.2克
胡蘿卜素60微克
鈣7毫克
磷28毫克
鉀256毫克
鈉0.8毫克
碘2.5微克
鎂43毫克
鐵0.4毫克
鋅0.18毫克
硒0.87微克
銅0.14毫克
錳0.65毫克

2制作方法

1.葡萄干用葡萄酒浸泡10分鐘

2.香蕉備好，不要太生，也不要太熟

3.將香蕉的頂上的皮剝掉，底部的留著

4.用水果刀給香蕉分段，不用切到底

5.將香蕉放進不粘烤盤，在香蕉表面刷一層蜂蜜

6.撒上肉桂粉

7.將浸泡過的葡萄干嵌入香蕉縫里

8.烤箱160度預熱

9.將烤盤放入烤箱，上下火160度烤12分鐘左右

10.出爐的香蕉上，可撒些葡萄干點綴，倒上葡萄酒，享受下午茶吧

3制作提示

1.葡萄干用葡萄酒浸泡，口感更佳;或者用溫水浸泡也行; 2.烘烤時間因人而異，喜歡更為軟爛香甜的口感，可適當延長烘烤時間;

4推薦食用時間

午餐、晚餐、零食

5營養解析

香蕉的含水量較高約70%，且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。

6食物相克

香蕉+芋頭：一起吃會使胃不適，感覺脹痛

香蕉+紅薯：一起吃會引起身體不適

香蕉+土豆：一起吃面部會生斑

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