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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.主輔料： 豬骨頭、白蘿卜
2.把豬骨頭浸泡洗凈
3.冷水入鍋。燒開煮1分鐘
4.撈出沖洗干凈
5.把姜洗凈切片
6.把豬骨頭、姜片放入電壓力鍋
7.按照自己需要，一次加足水
8.選擇煲湯鍵，煲制30分鐘
9.把白蘿卜洗凈，切塊
10.待豬骨頭煲制熟透，壓力鍋泄壓后，放入白蘿卜
11.繼續煲制5分鐘
12.泄壓后，打開鍋蓋，加鹽調味即成
13.出鍋盛入碗中，即可上桌品味
2.把豬骨頭浸泡洗凈
3.冷水入鍋。燒開煮1分鐘
4.撈出沖洗干凈
5.把姜洗凈切片
6.把豬骨頭、姜片放入電壓力鍋
7.按照自己需要，一次加足水
8.選擇煲湯鍵，煲制30分鐘
9.把白蘿卜洗凈，切塊
10.待豬骨頭煲制熟透，壓力鍋泄壓后，放入白蘿卜
11.繼續煲制5分鐘
12.泄壓后，打開鍋蓋，加鹽調味即成
13.出鍋盛入碗中，即可上桌品味
3制作提示
1.一定要把豬骨頭焯水洗凈，湯汁的味道才好 2.不同的壓力鍋煲制時間可能有差異
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養解析
1.蘿卜的含水量較高，約94%，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高 2.蘿卜中含有豐富的消化酶，該消化酶不耐加熱，所以蘿卜適宜生吃。 白蘿卜的食用效果
6食物相克
白蘿卜 + 黑木耳，引發皮炎
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