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工藝：煲
口味：咸鮮味
菜系：山東菜
功效：脾調養調理 胃調養調理
主料：豬骨
輔料：茯苓
調料：鹽 姜 醋 常用水 綠豆 陳皮
時期： 備孕期
種類：午餐
制作時間： <數小時
1本菜譜的營養成分
2制作方法
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。骨頭湯中含有的膠原蛋白，能增強人體制造血細胞的能力。 所以對于中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化;同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
6食物相克
暫無
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