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1本菜譜的營養成分
2制作方法
油麥菜擇洗干凈，切成6~7厘米長的段；
油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關火；
放入蒜末，起鍋裝盤。
油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關火；
放入蒜末，起鍋裝盤。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養解析
油麥菜：油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。
6食物相克
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