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1本菜譜的營養成分
2制作方法
將雞湯（700克），燒沸后，撇去浮沫，倒入大湯碗中，再放茶葉，加蓋燜出茶香茶味。
將鮮鮑批成極薄片，放雞湯（150克）、黃酒燒沸，把鮑片放入氽燙，即撈出裝入大湯碗中，再將碗中鮮湯倒在鍋中加細鹽及味精、白糖燒沸，撇凈浮沫，重新倒入碗中即可。
將鮮鮑批成極薄片，放雞湯（150克）、黃酒燒沸，把鮑片放入氽燙，即撈出裝入大湯碗中，再將碗中鮮湯倒在鍋中加細鹽及味精、白糖燒沸，撇凈浮沫，重新倒入碗中即可。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養解析
鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。
6食物相克
鮑魚：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。龍井：人參、西洋參不宜和茶一起食用。
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