涼拌活海參

海參：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。海參含有...

類別補虛養身調理 動脈硬化調理 高血壓調理 

菜系私家菜

荷葉鴨子

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別祛痱調理 老人食譜 高血壓調理 

菜系私家菜

杜仲鮑魚燉水鴨

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。鴨：鴨肉中的脂肪...

類別高血壓調理 滋陰調理 肝調養調理 

菜系私家菜

粉葛煲鯪魚

鯪魚：鯪魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩、味道鮮美；具有益氣血、健筋骨、通小便之功效，治小便...

類別清熱解毒調理 肝調養調理 腎調養調理 

菜系私家菜

花菇巖鮑

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。花菇：花菇含蛋白...

類別高血壓調理 補虛養身調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

芝麻芹菜段

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵...

類別便秘調理 高血壓調理 動脈硬化調理 

菜系私家菜

鹵蠔油鮮鮑魚

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。姜：生姜具有解毒...

類別滋陰調理 明目調理 高血壓調理 

菜系私家菜

瑤柱雪蛤膏煲雞

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別補虛養身調理 滋陰調理 動脈硬化調理 

菜系私家菜

十全大補湯

雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要...

類別冠心病調理 高血壓調理 糖尿病調理 

菜系私家菜

法式魚卷

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的...

類別健脾開胃調理 營養不良調理 高血壓調理 

菜系私家菜