蓮子發(fā)菜瘦肉湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別高血壓調理 動脈硬化調理 高脂血癥調理 

菜系其它菜系

黃精玉竹牛肉湯

牛蹄筋：牛蹄筋中含在豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩...

類別脾調養(yǎng)調理 冠心病調理 高血壓調理 

菜系其它菜系

黃芪鯉魚湯

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別補氣調理 高血壓調理 心調養(yǎng)調理 

菜系其它菜系

薺菜雞蛋湯

薺菜：薺菜含豐富的維C和胡蘿卜素，有助于增強機體免疫功能。還能降脂、降低血壓、健胃消食，治療干眼病、夜盲癥、胃痙攣、胃潰...

類別清熱解毒調理 止血調理 高血壓調理 

菜系其它菜系

氽鴨心

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為...

類別夏季養(yǎng)生調理 清熱去火調理 心調養(yǎng)調理 

菜系其它菜系

雞肉蛋花木耳湯

雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別理氣調理 心調養(yǎng)調理 高血壓調理 

菜系其它菜系

清炒蝦仁

荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進體...

類別便秘調理 高血壓調理 防癌抗癌調理 

菜系素齋菜

一品鴿蛋

豆腐渣：豆腐渣含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，預防動脈粥樣硬化和冠心病等心血管疾病的發(fā)生；還含有較多的抗癌物質“異黃...

類別骨質疏松調理 更年期綜合癥調理 高血壓調理 

菜系素齋菜

素紅燒栗子雞

豆腐(南)：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值...

類別更年期綜合癥調理 高血壓調理 高脂血癥調理 

菜系素齋菜

素燒冬瓜

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別利尿調理 糖尿病調理 高血壓調理 

菜系私家菜