糖醋海參

海參：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強(qiáng)身很有益處。海參含有...

類別高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 肝炎調(diào)理 

菜系私家菜

香辣芹葉

芹菜葉：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的...

類別健脾開胃調(diào)理 高血壓調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

炒三絲(1)

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進(jìn)排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎(chǔ)代謝...

類別老人食譜 高血壓調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

炒三絲(2)

柿子椒：柿子椒果實(shí)中含有極其豐富的營養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄還高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化，含有的抗氧...

類別健脾開胃調(diào)理 老人食譜 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

番茄雞蛋

番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系私家菜

干煸豆芽

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管...

類別高血壓調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

菜系私家菜

鮮蘑油菜心

油菜心：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要...

類別減肥瘦身調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

香菇炒卷心菜

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別防癌抗癌調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系私家菜

椒油龍須菜

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

辣炒干貝

干貝：干貝含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養(yǎng)元素，干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，與新鮮扇...

類別高脂血癥調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜