雞頭米蝦仁

芡實米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、菸酸、維生素及微量胡蘿卜素等成分。

類別心調養調理 中風調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

紅燜羊肉山藥

羊肉有山羊肉、綿羊肉之分。其性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C...

類別高血壓調理 心調養調理 肝調養調理 

菜系家常菜

醬爆杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

鍋包蝦

1.蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物； 2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

蠔油海鮮菇

菇營養豐富，據分析每100克鮮菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纖維1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1....

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

西芹木耳蝦仁

現代醫學研究證實，芹菜莖葉中含有芹菜甙、佛手甙內脂、揮發油等成分，有降壓、利尿、鎮靜、增進食欲和健脾胃等藥理作用，可用于...

類別心調養調理 中風調理 消化性潰瘍調理 

菜系家常菜

蠔油草菇

1. 草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。 2. 它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進...

類別心調養調理 中風調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

茭白紅燒鴨

鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是...

類別心調養調理 中風調理 肝調養調理 

菜系家常菜

家常木須肉

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 黑木耳含...

類別心調養調理 中風調理 消化性潰瘍調理 

菜系家常菜

農家燒豆腐

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占6...

類別心調養調理 肝調養調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜