當歸是一種非常名貴的中藥,因為它含有豐富的藥用價值,生活中適當食用對身體的保健有非常重要的意義。那么日常生活中當歸的功效有哪些呢?那就讓我們一起隨著北京養生堂節目魯兆麟專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
當歸的功效
當歸性溫,味甘辛,適當食用對于心、肝、脾都有非常好的保護作用,有著非常好的補血和血的作用,還能有效緩解痛經。
治月經不調,經閉腹痛,癥瘕結聚,崩漏;血虛頭痛,眩暈,痿痹;腸燥便難,赤痢后重;癰疽瘡竊,跌撲損傷。
1.補血
能顯著促進機體造血功能,升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量。
2.調血脂
適當的食用當歸對于我們的身體是非常有利的,能有效抑制血小板凝聚,從而達到抗血栓,調節血脂的作用。
3.降血壓
抗心肌缺血、心律失常,擴張血管,降低血壓。
4.增強免疫力
增強免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。另外,還能調節子宮平滑肌。
當歸的食用方法
1.主要以輔療形式添加到粥,湯中。
2.生活中用的多的就是生用,如果是為了加強活血,那么還可以用它來泡酒,補血可用當歸身,破血宜當歸尾。
3.心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者,可與熟地、白芍、川芎配伍 ,則補血之力更強。
4.月經不調,屬肝郁氣滯,經來先后無定期者,可與柴胡、白芍、白術等同用。
5.年老體弱、產后、久病血虛腸燥便秘者可與火麻仁、枳殼、生地配伍。
當歸的營養價值
當歸主要含蔗糖、多種氨基酸、揮發油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物,還含有維生素A、維生素E、揮發油、精氨酸及多種礦物質。
本期嘉賓介紹
魯兆麟
男,北京市人,北京中醫藥大學教授,主任醫師,中醫醫史文獻專業博士生導師,北京市重點學科——中醫醫史文獻學科學術帶頭人。現為國務院學位委員會中醫藥學科評議組成員,國家新藥評審委員會專家,國家中醫藥管理局臨床醫學專業學位教育指導委員會委員,中華中醫藥學會理事,各家學說專業委員會主任委員,臨床藥物評價專家委員會委員,北京中醫藥大學學位委員會副主任。從事中醫教學、科研、臨床工作30余年,研究領域為中醫醫史文獻,主要研究方向為1. 歷代名醫學術思想及臨床經驗研究;2.中醫學術流派及學說研究;3. 中醫醫案研究。先后主持與參加局級以上科研課題5項,獲科研成果獎3項,主編全國各家學說教材2部,率先開展中醫醫案研究,主編《二續名醫類案》,獲立夫醫藥優秀著作獎。先后主編及參編出版著作25部,在國內外發表論文40余篇。
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