1本菜譜的營養成分

• 熱量1千卡
• 蛋白質23.85克
• 脂肪103.93克
• 碳水化合物165.43克
• 膳食纖維13.21克
• 膽固醇64毫克
• 胡蘿卜素200.6微克
• 硫胺素0.61毫克
• 核黃素0.39毫克
• 尼克酸5.08毫克
• 鈣294.26毫克
• 磷595.7毫克
• 鉀1毫克
• 鈉4毫克
• 碘2.9微克
• 鎂209.21毫克
• 鐵11.74毫克
• 鋅4.63毫克
• 硒14.78微克
• 銅1.02毫克
• 錳3.61毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

洋蔥：洋蔥是老百姓餐桌上最常見的食物，無論中餐還是西餐，洋蔥使用都非常普遍，洋蔥的營養及其豐富，特別是它的特殊功效更是成為食物原料中的佼佼者。洋蔥具有發散風寒、抵御流感、強效殺菌、增進食欲、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨質疏松癥和感冒；并且還可治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥。

6食物相克

洋蔥：洋蔥忌與蜂蜜同食，會導致腹脹、腹瀉；洋蔥也不宜與黃魚同食。