1本菜譜的營養成分

• 熱量369.11千卡
• 蛋白質34.75克
• 脂肪6.81克
• 泛酸0.01毫克
• 碳水化合物42.44克
• 葉酸1.68微克
• 膳食纖維0.47克
• 膽固醇708毫克
• 維生素K0.21微克
• 胡蘿卜素6.9微克
• 硫胺素0.7毫克
• 核黃素2.32毫克
• 尼克酸16.7毫克
• 鈣33.21毫克
• 磷493.05毫克
• 鉀507.19毫克
• 鈉663.57毫克
• 鎂63.79毫克
• 鐵13.22毫克
• 鋅5.9毫克
• 硒224.89微克
• 銅1.28毫克
• 錳17.43毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。