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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備好番茄和蒜苔
2.蒜苔切段洗凈
3.番茄洗凈切塊
4.鍋熱油，下姜蒜炒香
5.加入番茄
6.翻炒一下
7.加入蒜苔
8.加鹽翻炒
9.加雞精調味炒熟
10.裝盤
2.蒜苔切段洗凈
3.番茄洗凈切塊
4.鍋熱油，下姜蒜炒香
5.加入番茄
6.翻炒一下
7.加入蒜苔
8.加鹽翻炒
9.加雞精調味炒熟
10.裝盤
3制作提示
1.番茄選擇紅點的成熟點的比較好吃 2.蒜苔炒斷生即可
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養解析
1.蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分。 2.蒜薹外皮含有豐富的纖維素。 3.蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素。
6食物相克
蒜苔 + 韭菜，影響消化
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