炒馬齒莧

類別清熱解毒調理 止血調理 利尿調理 

菜系私家菜

蘸茄子

茄子(紫皮、長)：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別夏季養生調理 清熱去火調理 止血調理 

菜系私家菜

香干拌馬蘭頭

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別清熱解毒調理 明目調理 止血調理 

菜系私家菜

糖醋素魚丁

茄子：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別止血調理 健脾開胃調理 胃炎調理 

菜系私家菜

雞茸通菜

空心菜：空心菜含有豐富的纖維素、半纖維素、木質素、鈣、胡蘿卜素、葉綠素、蛋白質等營養元素。有促進腸胃蠕動、通便解毒、潔齒...

類別清熱解毒調理 便秘調理 利尿調理 

菜系私家菜

魚香全茄

茄子(紫皮、長)：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別健脾開胃調理 止血調理 動脈硬化調理 

菜系私家菜

芥末菠菜

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別便秘調理 補血調理 止血調理 

菜系私家菜

蒜泥茄子

茄子：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別夏季養生調理 健脾開胃調理 止血調理 

菜系私家菜

香油拌蠶豆

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于...

類別補氣調理 健脾開胃調理 清熱解毒調理 

菜系私家菜

醬汁拌茄子

茄子(紫皮、長)：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別止血調理 夏季養生調理 清熱去火調理 

菜系私家菜