珊瑚莼菜蟹湯

螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別活血化瘀調(diào)理 關(guān)節(jié)炎調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

豉汁魚塊

黑魚：每lOOg黑魚肉中含蛋白質(zhì)18.5g，脂肪1.2g，還含有18種氨基酸，如組氨酸，3-甲基組氨酸等，還含有人體必需...

類別活血化瘀調(diào)理 水腫調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

銀粉肉絲

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 

菜系私家菜

天麻鱔絲

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...

類別滋陰調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

菜系私家菜

涼拌槐樹芽

槐樹芽：0

類別活血化瘀調(diào)理 關(guān)節(jié)炎調(diào)理 

菜系私家菜

粟子烤麩

烤麩：烤麩蛋白質(zhì)含量豐富，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。中醫(yī)認(rèn)為烤麩味甘性涼，有和中、解熱、益氣、養(yǎng)血、止煩渴等...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 止血調(diào)理 

菜系私家菜

豉汁炒蟹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別活血化瘀調(diào)理 關(guān)節(jié)炎調(diào)理 結(jié)核病調(diào)理 

菜系私家菜

醋溜肉蟹

海蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別結(jié)核病調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 

菜系私家菜

醋熘肉蟹

蟹肉：蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 

菜系私家菜

豆泡油菜

油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)源，對(duì)于抵御皮膚過(guò)度角化...

類別活血化瘀調(diào)理 

菜系私家菜