茄汁排骨

豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

類別貧血調理 骨質疏松調理 

菜系山東菜

辣白菜炒蝦仁

1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸...

類別腎調養調理 補虛養身調理 

菜系山東菜

香干小炒肉

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 補虛養身調理 

菜系山東菜

黃豆芽炒粉條

1.黃豆芽所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高。 2.綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中...

類別補血調理 高血壓調理 

菜系山東菜

辣椒炒墨魚干

墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小...

類別腎調養調理 補血調理 

菜系山東菜

酥炸小黃魚

1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果...

類別脾調養調理 胃調養調理 

菜系山東菜

醬汁金針菇

1.金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養特點。 2.金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，...

類別哮喘調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

平菇青菜雞腿湯

1.雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。 2.雞...

類別脾調養調理 胃調養調理 

菜系山東菜

檸檬桂花排骨

豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

類別貧血調理 補血調理 

菜系山東菜

香腸炒毛豆

香腸富含蛋白質和碳水化合物。

類別健脾開胃調理 胃調養調理 

菜系山東菜