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山東菜

話梅排骨

話梅排骨
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
類別胃調養調理 腎調養調理 
菜系山東菜

木耳炒肉絲

木耳炒肉絲
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...
類別腎調養調理 滋陰調理 
菜系山東菜

肉丸土豆粉

肉丸土豆粉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別胃調養調理 腎調養調理 
菜系山東菜

干炸蘑菇

干炸蘑菇
1.平菇中氨基酸的種類十分豐富,經測定,它含有17種氨基酸,其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。 2.菇干蛋白質含...
類別胃調養調理 高血壓調理 
菜系山東菜

紅燒茄條

紅燒茄條
1.茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。 2.茄子中維生素P的含量很...
類別胃調養調理 防癌抗癌調理 
菜系山東菜

嫩滑雞肉丸

嫩滑雞肉丸
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別腎調養調理 胃調養調理 
菜系山東菜

青菜燒中翅

青菜燒中翅
1.看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨頭中,可攝取動物膠的結合組織,是含有大量的成膠原及彈性蛋白的,對...
類別脾調養調理 胃調養調理 
菜系山東菜

木耳燜魚

木耳燜魚
1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血。 2.木耳含有維生素...
類別補血調理 防癌抗癌調理 
菜系山東菜

雙椒炒牛肉

雙椒炒牛肉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別腎調養調理 胃調養調理 
菜系山東菜

菇爆雞丁

菇爆雞丁
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別腎調養調理 胃調養調理 
菜系山東菜
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