1本菜譜的營養成分

• 熱量15千卡
• 蛋白質379克
• 脂肪89.5克
• 泛酸19.1毫克
• 碳水化合物3克
• 葉酸864微克
• 膳食纖維344克
• 硫胺素12.1毫克
• 核黃素14.2毫克
• 尼克酸235.5毫克
• 鈣5毫克
• 磷5毫克
• 鉀6毫克
• 鈉631毫克
• 碘69微克
• 鎂6毫克
• 鐵1毫克
• 鋅92.95毫克
• 硒298.35微克
• 銅22.15毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

6食物相克

菊花：菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌于芹菜同食。稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。