瀟湘豬手

1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組豬手織細胞的儲水功能，防...

類別骨質疏松調理 延緩衰老調理 

菜系湖南菜

酸豆角炒肉末

豬肉：蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別貧血調理 補虛養身調理 

菜系家常菜

涼拌腰果菠菜

菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。菠菜提取物具有促進培養細胞增殖...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

蒜蓉拌茄子

茄子：能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可...

類別冠心病調理 高血壓調理 

菜系家常菜

老壇酸菜雞肉面

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別延緩衰老調理 消化不良 

菜系家常菜

涼拌春韭

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃...

類別潤腸通便 肝調養調理 

菜系家常菜

蒜薹炒茄子

茄子：能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可...

類別冠心病調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

酸辣蓑衣黃瓜

黃瓜：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

類別防癌抗癌調理 養顏美容調理 

菜系家常菜

泡菜海鮮豆腐鍋

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助于...

類別更年期綜合癥調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

酸菜炒土豆絲

土豆：所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效...

類別養顏美容調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜