蛋煎豬腦

豬腦：豬腦肉質(zhì)細(xì)膩，含有豐富的礦物質(zhì)，有很好的健腦功效；豬腦中膽固醇含量很高，高膽固醇血癥以及冠心病人忌食。雞蛋：雞蛋含...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系廣東菜

冰糖葛仙米

葛仙米：葛仙米內(nèi)含15種氨基酸、人體所需八種氨基酸葛仙米占7種、干物質(zhì)總蛋白高達(dá)52~56%，維生素C含量接近鮮棗，維生...

類別明目調(diào)理 貧血調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系湖南菜

原蒸五元甲魚

甲魚：甲魚的食用價(jià)值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系湖南菜

君山雞片

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系湖南菜

冰糖湘蓮

蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等...

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系湖南菜

炸黃雀腦髓

豬腦：豬腦肉質(zhì)細(xì)膩，含有豐富的礦物質(zhì)，有很好的健腦功效；豬腦中膽固醇含量很高，高膽固醇血癥以及冠心病人忌食。香菜：香菜中...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系湖南菜

百合蝦茸

百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系湖南菜

蝦仁海參鍋巴

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對(duì)少，對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對(duì)治病強(qiáng)身很有益處。...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系湖南菜

三絲海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對(duì)少，對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對(duì)治病強(qiáng)身很有益處。...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 

菜系湖南菜

明珠海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對(duì)少，對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對(duì)治病強(qiáng)身很有益處。...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系湖南菜