蛋泡銀魚

銀魚：銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血癥患者食之亦宜。中醫理論認為，其味甘性平，善補脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虛...

類別高脂血癥調理 補虛養身調理 脾調養調理 

菜系江蘇菜

金蒜銀魚蒸菜心

銀魚：銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血癥患者食之亦宜。中醫理論認為，其味甘性平，善補脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虛...

類別高脂血癥調理 營養不良調理 補虛養身調理 

菜系江蘇菜

芥末扇貝

扇貝(鮮)：貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟...

類別動脈硬化調理 冠心病調理 高脂血癥調理 

菜系四川菜

金銀鴿蛋

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養...

類別補陽調理 營養不良調理 高脂血癥調理 

菜系四川菜

醬蛤蜊

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點；蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和2...

類別滋陰調理 祛痰調理 水腫調理 

菜系四川菜

涼拌豆角豆腐泡

蕓豆：蕓豆營養豐富，蛋白質、鈣、鐵、B族維生素等含量都很高。常食蕓豆，可加速肌膚新陳代謝，緩解皮膚，頭發的干燥。蕓豆中的...

類別高血壓調理 高脂血癥調理 動脈硬化調理 

菜系四川菜

干貝玉米羹

干貝：干貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素，干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，與新鮮扇...

類別補虛養身調理 動脈硬化調理 高血壓調理 

菜系四川菜

猴頭蘑菇菜心

猴頭菇：猴頭菇含不飽和脂肪酸，利于血液循環，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細胞中遺傳...

類別老人食譜 防癌抗癌調理 高脂血癥調理 

菜系四川菜

素油菜心

油菜：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對于抵御皮膚過度角化...

類別單身食譜 老人食譜 高脂血癥調理 

菜系四川菜

青椒茄泥

茄子(紫皮、長)：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別高脂血癥調理 高血壓調理 動脈硬化調理 

菜系四川菜