白油豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別健脾開胃調理 肝調養調理 明目調理 

菜系四川菜

麻辣豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別肝調養調理 明目調理 貧血調理 

菜系四川菜

芙蓉銀耳

銀耳(干)：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止...

類別益智補腦調理 養顏美容調理 肝調養調理 

菜系四川菜

椿芽鱔魚絲

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養；鱔魚特含降低血糖和調節血...

類別腎調養調理 壯腰健腎調理 肝調養調理 

菜系四川菜

豆瓣鮮魚面

鱸魚：鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用；鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等癥。準媽媽和產...

類別補血調理 通乳調理 肝調養調理 

菜系四川菜

紫菜豆花羹

紫菜(干)：紫菜營養豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能，對其他郁結積塊也有用途；富...

類別防癌抗癌調理 肝調養調理 高血壓調理 

菜系四川菜

扒鮑魚雙白

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。白蘿卜：白蘿卜是...

類別補虛養身調理 滋陰調理 補血調理 

菜系山東菜

鷸蚌相爭

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。雞胸脯肉：雞胸肉...

類別補虛養身調理 氣血雙補調理 滋陰調理 

菜系山東菜

涼拌蜆子

蜆子：蜆含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好...

類別補血調理 清熱解毒調理 肝調養調理 

菜系山東菜

扒原殼鮑魚

鮑魚：鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。草魚：草魚含有豐...

類別補血調理 肝調養調理 明目調理 

菜系山東菜