霉豆腐

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助于...

類別防癌抗癌調理 益智補腦調理 

菜系私家菜

熗拌水煮白菜

白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖...

類別防癌抗癌調理 潤腸通便 

菜系家常菜

碧玉腐皮卷

豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。

類別益智補腦調理 肺調養調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

杏仁炒荷蘭豆

荷蘭豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質、胡蘿卜素和氨基酸，能夠補充全面營養。 杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維...

類別潤腸通便 孕婦食譜 

菜系其它菜系

紫薯苦瓜圈

每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白質1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的...

類別明目調理 減肥瘦身調理 心調養調理 

菜系其它菜系

雞絲芹菜沙拉

芹菜營養豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及維生素A原、維生索C、維生素P等，長期以來既作食用，又作藥用。

類別補血調理 孕婦食譜 

菜系私家菜

蜂蜜瓜條

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平...

類別減肥瘦身調理 清熱解毒調理 孕婦食譜 

菜系家常菜

香菇番茄蘿卜湯

番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、...

類別胃調養調理 孕婦食譜 

菜系其它菜系

紫薯茶巾絞

紫薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其...

類別減肥瘦身調理 孕婦食譜 下奶 

菜系其它菜系

奶香紅豆

紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。 紅豆有較多的膳食纖...

類別清熱去火調理 下奶 孕婦食譜 

菜系其它菜系