高血壓身體肥胖和中老年人的身上，那么你知道高血壓吃什么好嗎?敬請收看本期的萬家燈火節目聽聽孔令謙的講解。

　　本期節目請到的嘉賓是孔伯華中醫世家非物質文化遺產代表性傳承人孔令謙，講高血壓吃什么好。

　　該視頻主要文字介紹：

　　高血壓吃什么好

　　蛋白質：

　　應該選用優質蛋白，植物蛋白好是占一半，動物蛋白選用魚、雞、牛肉、牛奶等。高血壓患者多吃魚，會降低因高血壓致腦卒中的可能性。

　　脂類：

　　多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高膽固醇食物，如動物內臟、蛋黃、烏賊魚、腦髓等，這樣可以防止動脈粥樣硬化，控制血壓升高。

　　碳水化合物：

　　多吃粗糧、雜糧，多食用面粉、糙米、玉米、燕麥、蕎麥等，同時還有高膳食纖維，可以促進腸蠕動，加速膽固醇的排出。

　　維生素：

　　大劑量的維生素C可使膽固醇轉化為膽汁酸排出體外，改善心功能和血液循環，多吃新鮮的蔬菜和水果。

　　蔬菜：

　　蔬菜能促進腸胃蠕動，有利于降低血液粘稠度，從而有利于降血壓，蔬菜有：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;

　　飲食原則

　　1.多吃低脂肪、優質蛋白食物，對增加血管彈性、防止惡性高血壓并發癥的發生具有積極作用，多吃優質蛋白食品如豆類、魚類、家禽類等，可以幫助改善高血壓患者血管的通透性。惡性高血壓患者每日脂肪攝入不能超過50g。

　　2.多吃綠色蔬菜和水果C、胡蘿卜素、纖維素等多種營養物質，能改善心肌功能和血循環，幫助體內多余膽固醇和脂肪排出。

　　3.多吃含鈣食物，還有降壓功效。惡性高血壓患者應多吃奶、豆類、海產品、綠色蔬菜等含鈣較多的食物。

　　4.多吃粗糧、薯類等作為主食，如玉米、燕麥、蕎麥、小米等，這些粗糧含有豐富膳食纖維，能促進胃腸蠕動，排出多余膽固醇。

　　5.飲食規律，少吃多餐，七八成飽就可以，減輕胃腸道的負擔，保持體重，有利于控制血壓。高血壓患者要少吃多餐，定時定量吃飯，養成良好的習慣。

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　　本期嘉賓介紹

　　孔令謙

　　四大名醫孔伯華嫡孫，中醫孔少華之子，孔醫堂董事長，孔伯華中醫世家非物質文化遺產代表性傳承人，中醫學者。研習太極與養生之道20余年，并根據中醫學理論及孔門醫學特點對養生進行系統研究，提出三線、四則、五法養生防治體系模式。是國內外眾多養生健康雜志專欄作家，《著有《孔伯華及傳人醫案》、《孔伯華中醫世家醫學傳習錄》、《孔少華臨床經驗集》、《孔少華臨證經驗纂要》等著作，并組織重刊了《傳染病八種證治析疑》等大型叢書主編。并受邀在全國舉辦過多次養生保健講座，廣受好評.鳳凰衛視中文臺也曾對其進行專訪。