編者按：脾為后天之本，氣血生化之源。所以脾胃應該引起我們足夠大重視。在平時的生活中，注意食物上的調理和補充，同時注意注意自己脾胃的狀況，如果確定為脾胃虛寒，需要及時就醫征詢醫生意見治療。今天為大家請到了李志剛教授，下面讓李教授為我們講解一下脾胃的相關知識吧!

　　脾胃濕熱：

　　病證名，亦稱中焦濕熱。多由感濕邪或飲食不節、過食肥甘，釀成濕熱，內蘊脾胃所致。癥見脘腹痞滿、體倦身重、大便溏泄、身熱口苦、渴不多飲、尿少而黃，甚至面目皮膚發黃如橘子色，舌苔黃膩，脈濡數。治以清熱利濕為主。該證在門診診療中幾乎每天均可見到，它涉及消化、腫瘤、泌尿等多個系統的多種疾病，而消化系統疾病更為常見，如慢性胃炎、反流性食管炎、胃或十二指腸潰瘍、胃炎、慢性乙肝、肝硬化、脂肪肝、膽石癥、膽囊息肉等。在肝癌手術、食管或胃或腸癌手術后，其各自發展的不同階段均可能出現，而慢性胃炎占了首位。

　　癥狀：

　　胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜溫喜歡按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼后疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。

　　脾陽虛衰，陰寒內盛所表現的證候。又稱脾陽虛寒證。多由脾氣虛證發展而來，或過食生冷，或腎陽虛，火不生土所致。臨床表現，腹脹納少，腹滿時減，腹痛喜溫喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不溫，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質稀，小腹下墜，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無力。脾胃虛寒證，以脾失健運和寒象表現為辨證要點。脾陽不足，運化失健，則腹脹納少;陽虛陰盛，寒從中生，寒凝氣滯，故腹痛喜溫喜按;陰寒之氣內盛，水濕不化，見口泛清水，大便溏泄，甚則完谷不化，小便不利，水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉，屬寒濕下注。

　　藥方：

　　方一

　　高良姜30克，粳米50克。先用高良姜加適量的水，在沙罐內煎取藥汁; 再用藥汁和粳米煮粥，空腹食之。1日1次，連服3--7天。

　　本方適用于胃寒性胃疼。

　　方二

　　陳皮20克，蔥白10莖，香附子15克，生姜6克，雞肉。將雞肉切成1厘米見方的丁，備用，再將陳皮洗凈，香附醋炒，放入砂鍋中煎取藥汁200毫升，把生姜切成粒，蔥切成絲，再把雞肉，藥汁同放入鐵鍋悶煮。以先武火燒沸，酌加料酒、味精、醬油炒拌即成。吃時，以沸米酒50毫升，邊飲酒，邊吃雞了。須開懷食飲。

　　本方適用于肝氣郁滯之胃疼。

　　方三

　　甘蔗500克，高梁米30克。將甘蔗榨取汁，同高粱米一起煮粥，佐餐用。

　　本方適用于胃熱疼痛。

　　方四

　　丁香1.5克，肉桂1克，紅糖適量。丁香、肉桂用溫水浸透，武火煮沸，文火煮20分鐘，取汁，調人紅糖，每服5—10毫升，日3次。

　　本方溫胃散寒，適用于感寒腹痛。

　　方五

　　小茴香10克，胡椒12克。兩者共為細面，酒糊為丸，每服3--6克，溫酒送下。

　　本方散寒理氣止痛，適用于胃寒疼痛。

　　茴香

　　方六

　　豬肚(狗肚更佳)1具，粳米100--150克，丁香、肉桂、茴香各適量。將前述各味一齊放入鍋中，再加入一些調料，如姜、蔥、鹽、酒、醬，文火燉至極爛，粳米煮粥兌入，空腹服，日3次。

　　本方健脾溫中，適用于胃部疼痛。

　　注意：

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　　本期嘉賓介紹：

　　李志剛：男，1965 年6月生，漢族，中共黨員。1987年畢業于黑龍江中醫學院中醫本科，1990年畢業于黑龍江中醫學院醫學碩士，2000年畢業于黑龍江中醫藥大學針灸學博士。現任北京中醫藥大學教授、 主任醫師、博士生導師、碩士研究生導師。北京針灸學會現代針灸研究專業委員會委員，國家中醫藥管理局針灸學重點學科骨干，中國性學會理事。