高血糖是非常多見的疾病，患有高血糖是非常痛苦的，所以生活中一定要積極進行相關的調理才有利健康。那么日常生活中控制血糖的食物有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火節目劉納專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　控制血糖的食物

　　谷類食物

　　生活中可以適當的吃一些谷類食物，這樣對于控制血糖是非常有幫助的，而且營養價值也是非常高的。

　　糖尿病患者每日除食用米、面外，還應食用多種雜糧，尤其是富含纖維素的谷類如燕麥、蕎麥等，這樣有利于血糖的控制。

　　豆類食物及豆制品

　　豆類食物的蛋白質組成與肉類近似。多食豆類(黃豆、黑豆、蕓豆、赤豆、綠豆)有利于血糖的控制。 此外，豆腐、豆漿等豆制品營養價值也很高，糖尿病患者可任選擇。

　　畜肉

　　畜肉如豬肉、牛肉、羊肉等，是膳食中蛋白質的主要來源。畜類動物內臟含脂肪較少，是鐵的理想來源，并富含維生素A、D。

　　不過，這些食物都含有膽固醇量較多，如果是糖尿病伴其他慢性病者尤其是血脂異常患者好不吃，反而不利自己的健康。

　　水產品

　　魚、蝦、蟹等水產品營養價值高，易于水化吸收。如魚類的蛋白質結構與畜類近似，但脂肪含量較低。

　　一般蛋白質消化率可達87%～98%，而魚類可達98%左右，是糖尿病患者比較理想的蛋白質來源之一。但要注意蝦、蟹含膽固醇較高，糖尿病患者應適量食用。

　　奶及奶制品

　　牛奶含有全部人體必需氨基酸，且利用率較高。其碳水化合物含量約為5%，以乳糖形式存在，可調節胃酸，促進胃腸蠕動。

　　鈣的含量是非常高的，而且磷、鉀的含量也很豐富，而且吸收率利用度高，所以生活中糖尿病患者可以適當的喝牛奶。

　　本期嘉賓介紹

　　劉納

　　女，營養專家，1969年生于北京，先后就讀北京西城區的中古友誼小學、北京師大附屬實驗中學、哈爾濱醫科大學、首都醫科大學。

　　曾任北京三甲醫院8年臨床醫生，研究生學習后從事高端人群全科醫療和私人保健工作，先后任加拿大使館指定醫生和衛生部下屬緊急救援中心和高級診所負責人。

　　從2005年起一直致力于社會主流媒體的營養科普事業，曾在北京電視臺《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早參考》中央4《海峽兩岸》、中國教育臺、上海東方衛視《健康一生》、湖南衛視《百科全說》、杭州電視臺《健康起義》、甘肅衛視《健康每一天》天津衛視《健康大講堂》山東衛視《養生》等做專家嘉賓和顧問。在時尚雜志設有營養專欄，如《TIMEOUT北京》、《時尚先生》、《美酒與美食》、《高爾夫度假》、《東方早報》、《學前教育》、《天下美食》、《東方養生》、《生命世界》等等。

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