隨著年齡的不斷增大,歲月總會在我們的臉上留下一些斑點,皺紋,生活中我們可以經常吃一些抗衰老的食物。那么日常生活中女人吃什么抗衰老呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火沈衛星專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
女人吃什么抗衰老
西蘭花
原料
鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜。
調料
豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
做法
1、首先我們要將鱈魚清洗干凈,然后將其加入適量的鹽和料酒腌制一會兒,緊接著放到籠蒸上蒸9分鐘左右,備用即可。
2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周圍即成。
洋蔥
原料
洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
調料
鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法
1、首先將雞蛋打散加入適量的鹽。味精、清湯以及胡椒進行充分地攪拌,然后上屜蒸熟,取出備用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
圓白菜
原料
圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調料
鹽、味精、豆豉、色拉油
做法
1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
2、然后將臘肉清洗干凈,緊接著將其過一下水,然后取出并切成合適大小的薄片,放在一旁備用即可。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。
4、鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放入圓白菜和青蒜翻炒數下,起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
本期嘉賓介紹
沈衛星
男,南京中醫藥大學副教授。
研究領域
中醫學,醫學教育與醫學邊緣學科,內分泌腺及全身性疾病。
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