美味荸薺

荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體...

類別中風調理 清熱解毒調理 高血壓調理 

菜系私家菜

木耳拌豆芽

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別中風調理 防癌抗癌調理 高血壓調理 

菜系私家菜

番茄拌菜花

菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力...

類別中風調理 動脈硬化調理 冠心病調理 

菜系私家菜

西紅柿燒豆

大豆：大豆含有豐富營養元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。番茄：西紅柿現在已是不少...

類別中風調理 肝炎調理 冠心病調理 

菜系私家菜

番茄燴素雞皮

油皮：豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，...

類別中風調理 冠心病調理 心悸調理 

菜系私家菜

高麗菜炒番茄

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別中風調理 防癌抗癌調理 高血壓調理 

菜系私家菜

高麗豆腐湯

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別中風調理 防癌抗癌調理 動脈硬化調理 

菜系私家菜

番茄魚丸豆腐湯

鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別動脈硬化調理 中風調理 冠心病調理 

菜系私家菜

奶油卷心菜

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別孕婦食譜 動脈硬化調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜

番茄湯

番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別中風調理 動脈硬化調理 冠心病調理 

菜系私家菜