蓮子丸子湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別幼兒食譜 清熱解毒調理 神經衰弱調理 

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七星劍花煲豬肺

豬肺：豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥；常人不必多食。

類別幼兒食譜 祛痰調理 便秘調理 

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青海苔拌馬鈴薯

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別幼兒食譜 減肥瘦身調理 延緩衰老調理 

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滑肉薯片

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別幼兒食譜 滋陰調理 貧血調理 

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炒素鱔

香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為...

類別幼兒食譜 小兒厭食調理 減肥瘦身調理 

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蘑菇瘦肉湯

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有...

類別幼兒食譜 健脾開胃調理 便秘調理 

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芋頭咸粥

芋頭：芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質中，氟的...

類別小兒厭食調理 嬰兒食譜 幼兒食譜 

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燴炒蔬菜

番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別幼兒食譜 健脾開胃調理 營養不良調理 

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菠菜洋蔥牛奶羹

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別特色菜 嬰兒食譜 幼兒食譜 

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燈心花鯽魚粥

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別幼兒食譜 水腫調理 腎炎調理 

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