鹵素熏魚

油皮：豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，...

類別鹵醬菜 骨質疏松調理 更年期綜合癥調理 

菜系其它菜系

蟹黃豆腐羹

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別冬季養生調理 營養不良調理 更年期綜合癥調理 

菜系其它菜系

太子參田雞粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠...

類別神經衰弱調理 春季養生調理 營養不良調理 

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五香扒豬蹄

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別鹵醬菜 養顏美容調理 更年期綜合癥調理 

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魷魚豆腐羹

魷魚(鮮)：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量...

類別冬季養生調理 壯腰健腎調理 養顏美容調理 

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蔥油干貝白玉

蝦米：蝦米中含有豐富的蛋白質和礦物質，鈣含量尤其豐富；還含有豐富的鎂元素，能很好地保護心血管系統，對于預防動脈硬化、高血...

類別春季養生調理 養顏美容調理 骨質疏松調理 

菜系其它菜系

甘筍菠菜豆腐湯

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別減肥瘦身調理 明目調理 清熱解毒調理 

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莧菜豆腐湯

莧菜(紫)：莧菜營養豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營養素，且都是易于消化吸收的優質營養。其中的優質鈣、鐵都是其他蔬菜...

類別特色菜 清熱解毒調理 減肥瘦身調理 

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酸辣蛋花羹

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別冬季養生調理 養顏美容調理 骨質疏松調理 

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紅霞白云湯

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別春季養生調理 骨質疏松調理 更年期綜合癥調理 

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