軟熘豆腐(一)

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別更年期綜合癥調理 孕婦食譜 學齡前兒童食譜 

菜系私家菜

軟熘豆腐(二)

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別青少年食譜 骨質疏松調理 更年期綜合癥調理 

菜系私家菜

南熘豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別更年期綜合癥調理 骨質疏松調理 青少年食譜 

菜系私家菜

毛豆炒絞肉

毛豆：毛豆營養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分，脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油...

類別補血調理 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 更年期綜合癥調理 

菜系私家菜

酸辣湯

豬血：豬血中含有多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調養(yǎng)都有益處，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預防中...

類別貧血調理 更年期綜合癥調理 

菜系私家菜

雪菜肉片湯

芥菜：芥菜含有豐富的維A、維C、維D以及大量B族維生素和食用膳食纖維。具有提神醒腦、解除疲勞、解毒消腫、抗感染和預防疾病...

類別學齡期兒童食譜 孕婦食譜 更年期綜合癥調理 

菜系私家菜

茄汁豆腐

豆腐(南)：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值...

類別更年期綜合癥調理 養(yǎng)顏美容調理 

菜系私家菜

香糟豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別骨質疏松調理 更年期綜合癥調理 老人食譜 

菜系私家菜

五香黃豆

大豆：大豆含有豐富營養(yǎng)元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。

類別動脈硬化調理 糖尿病調理 更年期綜合癥調理 

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糖豆

大豆：大豆含有豐富營養(yǎng)元素，具有增強機體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。

類別動脈硬化調理 更年期綜合癥調理 青少年食譜 

菜系私家菜