德州扒雞

雞：雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系山東菜

招遠蒸丸

豬肉(肥)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 補血調(diào)理 

菜系山東菜

番茄蝦片

對蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別壯腰健腎調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 通乳調(diào)理 

菜系山東菜

清蒸瓤蟹盒

螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

菠蘿雞

雞：雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 

菜系山東菜

花仁蹄花湯

豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系山東菜

蟹黃蹄筋

豬蹄筋：豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；有強筋壯骨之功效，對腰...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系山東菜

白汁魚肚

菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質(zhì)。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系山東菜

爆魚丁

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別延緩衰老調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系山東菜

韭黃燒蟶子

蟶子：蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補虛的功能。中醫(yī)理論認為，蟶肉味甘、咸...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系山東菜