肉末蒸蛋羹

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別滋陰調理 益智補腦調理 補血調理 

菜系家常菜

烏雞茯苓湯

烏骨雞：烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量...

類別氣血雙補調理 補虛養身調理 壯腰健腎調理 

菜系家常菜

菠菜粉皮

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別清熱去火調理 健脾開胃調理 補血調理 

菜系家常菜

泰式涼拌番茄

番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別夏季養生調理 健脾開胃調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

番茄冷湯

番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別健脾開胃調理 清熱解毒調理 補血調理 

菜系家常菜

山藥燉豬小肚

豬肚：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。...

類別貧血調理 補血調理 健脾開胃調理 

菜系家常菜

芽菜炒肉絲

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別腎調養調理 補血調理 滋陰調理 

菜系家常菜

鴨血豆腐湯

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；...

類別養顏美容調理 補血調理 貧血調理 

菜系家常菜

煎滑蛋青瓜

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別益智補腦調理 滋陰調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

竹筍雞片雪耳蛋花湯

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別營養不良調理 補血調理 滋陰調理 

菜系家常菜