臘味荷蘭豆

類別健脾開胃調理 接觸化學毒素人員食譜 學生膳食 

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五彩炒蛇絲

蛇肉：蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強腦細胞活力的谷氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者...

類別秋季養生調理 益智補腦調理 骨質疏松調理 

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素炒面

面條(標準粉)：面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等...

類別快餐/主食 健脾開胃調理 青少年食譜 

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廣州牛肉炒面

牛里脊肉：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失...

類別快餐/主食 單身食譜 青少年食譜 

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雞絲芹菜飯

稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和...

類別快餐/主食 單身食譜 青少年食譜 

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肉末胡蘿卜炒飯

米飯(蒸)：米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收；大米可提供...

類別快餐/主食 青少年食譜 健脾開胃調理 

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素什錦

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別營養不良調理 青少年食譜 老人食譜 

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雞絲蛋炒飯

米飯(蒸)：米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收；大米可提供...

類別潛水員食譜 學齡前兒童食譜 青少年食譜 

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碎肉泡菜

豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具...

類別營養不良調理 健脾開胃調理 孕婦食譜 

菜系其它菜系

雞肉飯

米飯(蒸)：米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收；大米可提供...

類別孕婦食譜 快餐/主食 

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