辣椒炒墨魚干

墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小...

類別腎調養調理 補血調理 

菜系山東菜

五花肉炒榨菜絲

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 補虛養身調理 

菜系山東菜

蒜蓉豌豆苗

豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽...

類別水腫調理 腹瀉調理 

菜系山東菜

四色素炒

1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉...

類別腎調養調理 脾調養調理 

菜系山東菜

咸鴨蛋炒玉米

玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養價值要高于普通玉米。 玉米中所含的豐富的植物纖...

類別高血壓調理 延緩衰老調理 

菜系山東菜

牛肉炒絲瓜

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

類別腎調養調理 胃調養調理 

菜系山東菜

雪菜花生米炒茭白

茭白的營養豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰粉，還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯...

類別脾調養調理 利尿調理 

菜系山東菜

麻辣羊血豆腐

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 

菜系山東菜

葫蘆炒蛋

雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。 雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作...

類別脾調養調理 胃調養調理 

菜系山東菜

蠔油炒蘑菇

蘑菇營養豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維...

類別清熱解毒調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜