你的身體缺少營養嗎?你是如何補充營養的?本期的萬家燈火欄目就是講解一些正確的補充營養的方法，這期節目為大家講解方法的是營養專家王濤，跟隨小編一起去看看吧!
該視頻主要文字介紹：
飲食補充營養
食物多樣，谷類為主;多吃蔬菜、水果、薯類;每天吃奶及豆類、豆制品;常吃適量魚禽蛋瘦肉，少吃肥肉及葷油;吃清淡及少鹽膳食;食量和體力活動相適應，保持適宜體重;飲酒限量;吃清潔衛生的食物。此外做到三餐合理，一般早中晚餐的能量，分別占總能量的30%、40%、30%為宜。
吃滋補品補充營養
蜂王漿可調節內分泌
蜂王漿中不僅含有豐富的營養素，還有多種活性酶類、有機酸和激素樣成分等，具有延緩衰老、調節內分泌的作用，可提高食欲、增強組織再生能力和機體抵抗力。蜂王漿中所含的激素樣物質對于調節中年女性的內分泌及抵抗衰老具有重要作用。
花粉能有效抗衰老
花粉含有200多種營養保健成分，具有抗衰老、增強體力和耐力、調節機體免疫作用等保健功能。尤其對于中年女性來說，是副作用小、安全性高、效果卓著的美容滋補品。
蜂產品并非萬能滋補品
蜂王漿和花粉都是需要長期服用才能產生良好效果的營養品。蜂王漿的儲藏期過長或儲藏條件不當，以及花粉加工處理不當，都可能喪失滋補效用。
本期嘉賓介紹
王濤，醫學博士，營養醫學理論創始人，從醫20多年。西醫本科、碩士，中西醫結合專業博士，后到日本東京大學進行醫學研究兩年。醫學專業知識功底深厚，在臨床各科、男性學、病理學和腫瘤學等多學科都有很深的造詣，對各種疾病的發生、發展和治療，對人體營養與健康的關系都有深刻獨到的見解。后在北京、上海、青島、鄭州和烏魯木齊等全國各地講學。曾撰寫著作《失傳的營養學》。
正確補充營養素
如何選購營養素
市場上營養素的質量參差不齊，有的有效成分不足，有的不能及時溶解，有的甚至含有毒素。美國的調查表明，市場上的營養素有超過一半到三分之二，包括那些暢銷的維生素牌子，不能在45分鐘到一個小時之間溶解，有的甚至根本不能溶解。還有的夾雜著加工過程帶進的污染物，例如汽油和重金屬。為了健康，你要選擇高品質的、含有充足有效成分的、不含毒素的和容易溶解吸收的品牌營養素。否則，你可能得不償失，不如不補。
在目前的市場上，真正的高質量多種維生素礦物質補充劑并不多，你要想辦法去尋找哪些質量高和信譽良好牌子的營養補充劑。可以在當地藥店、保健品店或有機健康超市購買，或在網上訂購你需要的營養素。
怎樣服用營養素
l 營養素應該密封存放在避光、陰涼、干燥處，以避免氧化、分解、變質。
l 大部分營養素好同(含油脂的)餐服用，例如復合維生素礦物質，因為有些維生素只能在油脂里分解吸收，例如維生素A、維生素D和維生素E。
l 用于送服營養素的水溫度不要超過體溫，否則有些營養素可能被加熱破壞。例如，維生素C在40度以上開始分解，酵素在60度以上失去活性。
l 部分營養素適合飯前服用，例如酵素、色氨酸和L-肉堿，好在餐前半小時服用。
l 部分營養素可能影響睡眠，例如L-肉堿和色氨酸。L-肉堿在晚上不要服用或少量服用，因為它可能會使你精力旺盛，難以入眠。色氨酸能夠幫助睡眠，可以在睡前半小時服用，好與維生素B族或復合維生素同服。
l 部分營養素容易被氧化，例如深海魚油，好與抗氧化劑例如維生素E或復合維生素同服。
l 部分營養素會產生身體上的改變，例如，服用核黃素或含核黃素的復合維生素會尿黃，屬于正常現象。
l 部分營養素會產生短暫的、類似于食物過敏的現象。例如，有些人服用葡萄籽精華素后可能會頭暈，服用酵素后可能會拉肚子，這些癥狀通常在幾天到一個星期內消失，否則你應該停止服用或咨詢你的營養師。
l 特殊人群的營養素補充，例如兒童的營養素補充劑量，可以參考其體重與成人的比例調整，嬰兒和孕婦的營養素補充，請咨詢你的營養師。
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