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20130114養生一點通:王維義講如何補充維生素

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:周偉

發表時間:2024-12-06 09:49

  編者按:維生素使我們人體中必不可少的一種營養元素,那么我們應該如何來補充為什么素呢?下面我們就來聽聽專家的講解吧。

  本期節目請到的嘉賓是營養學專家王維義,講如何補充維生素

  該視頻主要文字介紹:

  身體中需要的維生素

  其實身體所需的維生素,只是一點點就夠了。我們每天從各種飯菜,水果當中吸收來的維生素,已經是足夠身體所需的了。

  建議大家不要挑食,每天盡量吃到多種的菜類,果類,把每種營養度補充均衡,這就是對身體好的照顧了。

  維生素C

  很常見的維生素,它可以促進身體的新陳代謝,延長機體的壽命。

  還可以促進牙齒的生長和防止牙出血。

  維生素C每天的攝取量不能超過8g不然會出現中毒現象 惡心 腹瀉。

  維生素,在水果中比較常見,如獼猴桃,橙子,草莓等水果。

  維生素A

  主要有抗呼吸系統感染作用,夜盲,視力減退,對很多眼部的治療有幫助。

  富含維生素A的蔬菜有,胡蘿卜,菠菜,魚肝油,動物肝臟,牛奶當中。

  維生素A是可以儲存在身體中的,所以不需要每天補充。

  維生素B1 B2

  維生素B1 ——神經炎、腳氣病、魏尼凱氏失語癥等

  維生素B1主要在 ,向日葵籽、小麥胚芽、豌豆、蘆筍;谷類、豆類、硬果類;

  豬肉、心肝腎;

  維生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等

  維生素B2主要存在于,牛奶、蘑菇、菠菜、肝、椰菜、杏仁、牛肝、

  維生素D

  缺乏??維生素D 會導致軟骨病(佝僂病);

  維生素D主要存在于,動物肝臟,瘦肉 ,蛋黃中。

  主要來源于動物性食物,多曬太陽,也可以幫助吸收維生素D。

  曬太陽的時間不宜過久。

  注意事項

  維生素食用過量會導致中毒,所以大家要按照說明來服用。

  一般要在飯后吃。

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  本期嘉賓介紹

  王維義

  營養學專家,浙江大學生命科學學院教授,浙江營養學會理事。

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